Capuchina de crecimiento bajo 'Princesa de la India'

Capuchina de crecimiento bajo "Princesa de la India".
¡Contraste de colores brillantes y follaje oscuro!
Variedad con flor escarlata y hojas de color verde oscuro con un tinte rojizo. Planta baja de hasta 20 cm de altura. Florece abundantemente de junio a octubre.
Se utiliza para bordes, arriates y jardineras de balcón.
Agrotecnia.
La planta prefiere lugares soleados o ligeramente sombreados, suelos moderadamente fértiles y húmedos. Las semillas se siembran en mayo directamente en el suelo, en agujeros de tres semillas cada uno. Profundidad de siembra de las semillas 2 cm. A una temperatura del suelo de +15°C, las plántulas aparecen en 14-20 días. Distancia entre plantas 20-30 cm.
Ubicación: termófila y amante de la luz.
Suelo: prefiere suelos moderadamente fértiles y húmedos.
Cuidado: con un exceso de fertilizantes, especialmente orgánicos, las plantas forman hojas grandes de color verde oscuro en detrimento de la floración. Y con falta de luz, los tallos se alargan y las hojas se vuelven pequeñas, lo que empeora significativamente el aspecto decorativo. Antes de la floración, se necesita un riego regular, pero después del inicio de la floración, se riega solo cuando el suelo se seca. La fertilización (principalmente con fertilizantes de potasio y fósforo) también se lleva a cabo antes de la floración. Si se cumplen todas estas condiciones, la capuchina florecerá de junio a las heladas.
Reproducción: por semillas, que se pueden sembrar directamente en el suelo a mediados de mayo, en agujeros de tres semillas cada uno, manteniendo una distancia de 25-30 cm entre los agujeros, pero para una floración más temprana, se pueden cultivar plántulas. Se siembran a principios de mayo en macetas de 9 cm de 3 piezas cada una. Las plántulas aparecen en dos semanas. La siembra en el suelo se lleva a cabo solo con un cepellón a principios de junio. Y por esquejes, que enraízan perfectamente en agua y en arena húmeda. Esta técnica se utiliza para propagar variedades nuevas, y especialmente las variedades dobles. Dado que la capuchina es una planta perenne, puede dejar que los especímenes más destacados hibernen en una maceta en una ventana fresca y luminosa con riego limitado, y en primavera se pueden esquejar. En condiciones favorables, la capuchina forma muchas semillas, que, al caer, pueden hibernar en el suelo.
Uso: las especies y variedades de capuchinas de bajo crecimiento son adecuadas para jarrones, bordes, macizos de flores en forma de cintas anchas; las especies y variedades con brotes largos se utilizan como plantas colgantes, para jardines verticales y como cubresuelos.
En las capuchinas de jardín comunes, todas las partes de la planta son comestibles, excepto las raíces. Las hojas y los tallos jóvenes frescos, ricos en vitamina C, añaden un toque picante a las ensaladas y los sándwiches, los extractos de flores se introducen en quesos y mantequilla, las flores de capuchina se infunden en vinagre, se rellenan con varios rellenos y también se utilizan como decoración comestible en ensaladas, sopas y bebidas.
Y, por último, las semillas secas, limpias y molidas tienen un sabor picante a pimienta y se utilizan como condimento para una amplia variedad de platos (se dice que en muchos países se utilizaron activamente las semillas de capuchina molidas en lugar de pimienta negra durante la Segunda Guerra Mundial).
La capuchina se utiliza no solo como planta decorativa y comestible, sino también como planta medicinal. Se utiliza para tratar la deficiencia de vitaminas, la anemia, las erupciones cutáneas, la enfermedad de cálculos renales, la bronquitis y otras enfermedades, promueve el crecimiento del cabello. La capuchina se ha establecido especialmente bien como remedio contra el escorbuto. La cantidad de vitamina C en ella alcanza los 500 mg % o más (diez veces más que en las hojas de lechuga comunes!).